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a COMIDA

 

Cozinha personalizada

 

Esse trabalho é pra quem não tem tempo ou não sabe fazer sua própria comida de verdade,

mas quer comer bem, da valor a esse setor muito importante pra nosso bem estar e saúde.

 

O menu é pensado de modo criativo com acompanhamento nutricional da nutricionista Nathalia Bailoni, onde os pratos falam entre si em um jogo de consistências, texturas e cores.

 

As criações seguem suas preferências, restrições e hábitos culinários.

É escolhido um dia da semana em que a magia irá acontecer,

depois é só aproveitar o conforto e montar suas combinações como quiser durante a semana.

a ARTE

Tem como objetivo criar arte alimentar, fundindo o universo culinário ao design, de modo a proporcionar uma experiência completa de estímulos sensoriais, para fins artísticos ou comerciais.

 

Apresento uma implementação exclusivamente adequada para cada cliente, criando instalações comestíveis e experiências gastronômicas que incentivam seu público a interagir com os alimentos de maneira multissensorial e experimental.

 

O projeto MESA ART produz suas obras em exposições, eventos, campanhas, lançamentos, ativações de marca, datas comemorativas, toda e qualquer experiência que requer conceito, gere conteúdo, destinadas a serem apreciadas com atenção e a facilitar movimentos intimamente presentes. 

a MESA

Tem como objetivo criar conteúdos culinários, fundindo arte e comida de modo a proporcionar uma experiência, juntamente com marcas ou pessoas.

 

Pensando em cada proposta,  apresento uma implementação exclusivamente adequada para cada cliente.

 

O projeto MESA pode estar em vários formatos, recepções, eventos, campanhas, lançamentos, ativações de marca, datas comemorativas, aniversários, jantares, almoços, brunch, toda e qualquer experiência que necessite de uma mesa posta com conceito e criatividade.  

a RECEITA

 

A Receita é um trabalho de inclusão

Este trabalho consiste em consultoria na elaboração e definição de cardápios veganos e vegetarianos, tanto para ocasiões quanto para estabelecimentos, junto com o treinamento dos funcionários para implementação das receitas.

Te ajudando a se adaptar a esse nicho que cresce cada dia mais, aumentando sua clientela potencializando / equalizando seu negócio, dando a oportunidade de igualdade e diversidade.

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